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Nos recettes faciles et gourmandes avec de la crème pralinée

La crème pralinée est une crème mousseline ou une crème pâtissière auxquelles on a ajouté de la pâte pralinée. Il s'agit d'une recette très simple et rapide à réaliser qui permettra de garnir certaines de vos pâtisseries préférées.

Paris-Brest, choux, éclairs, charlottes... Succès assuré auprès de vos invités avec ces desserts au bon goût de praliné !

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Nouveautés : des recettes de crème pralinée et de bavarois qui changent !

Charlotte - bavarois à la crème pralinée et gelée de framboises, groseilles
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Un gâteau léger, fondant, digne d'un chef pâtissier, un dessert à cuisiner, pour les fêtes, les anniversaires, les réceptions. Une crème bavaroise parfumée au praliné fait maison. La charlotte est montée avec des biscuits à la cuillère imbibés de sirop de framboises au kirsch, un habillage crème chantilly et gelée de framboises et groseille.

A toute vapeur !

cuiseur vapeur Kitchen Craft
Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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